Grythyttan Örebro
Frugt vin
Björk
Pris: 120,00 kr. normal pris.
Tilbud 80,00 kr. for to flasker.
Årgang: 2014
Vintype: Hvid
Druer: Birkesaft
Område: Örebro
Alkohol: 14%
Producent: Grythyttan Vin
Volume: 0,75 l
Spændende vin på birkesaft, der i stilmæssigt kan betegnes som en hvidvin, med lidt tørre sherry noter. Saften tappes i marts måned, lige inde birketræet springer ud, da det giver den mest fyldige smag. Alt i alt en tør og frisk vin, med sin helt egen charme. Kan med fordel serveres som velkomstvin og til lette fiskeretter og sushi.
Jakt
Pris: 130,00 kr. normal pris
Tilbud 80,00 kr. for to flasker.
Årgang: 2016
Vintype: Rød
Druer: Frugtvin på blåbær og tyttebær
Område: Örebro
Alkohol: 14%
Producent: Grythyttan Vin
Volume: 0,75 l
Frugtvin fremstillet på tyttebær og blåbær, fra skovene omkring Örebro. Fremstår tør, med noter af vilde bær og eg. Jakt, kan sagtens erstatte en let rødvin, og er en spændende oplevelse for de nysgerrige. Modnet på egefade af, naturligvis, svensk eg. Den folder sig fint ud med vildt, gerne fuglevildt, lam eller til retter med svampe. Producenterne fremhæver elgsteg som det perfekte valg, så det er da også værd at prøve.
Hjortron Exklusiva
Pris: 200,00 kr.
Årgang: 2015
Vintype: Sød
Druer: Frugtvin på multebær
Område: Örebro
Alkohol: 14%
Producent: Grythyttan Vin
Volume: 37,5 cl
Exklusiva er fremstillet på det kostbare og ganske sjældne polarbær Hjortron, som vi her hjemme kalder multebær. Vinen gærer på ståltanke, og efter gæring kommer den på svenske egetræsfade. Herefter får den lov til at ligge i omkring fire år. God til kraftige og salte oste.
Grythyttan
Grythyttan vin, der har eksisteret siden 1999, ligger idyllisk mellem de to søer Torrvarpen og Sör-Älgen nord for Örebro i Hällefors kommune. Ejerne, Ingunn og Per Fritzell, dyrker vin udfra de gamle nordiske traditioner og erfaringer, og bruger kun naturlige ingredienser.
