New Zealand

Marlborough

Sauvignon Blanc Hunters

Pris: 130,00 Kr./ Magnum Pris 280,00 Kr.

Årgang: 2016/Magnum 2012

Vintype: Hvidvin

Druer: Sauvignon Blanc

Område: Marlborough – New Zealand

Alkohol: 13,5%

Producent: Hunters Wines

Volume: 0,75 l/Magnum 1,5L

Frisk og sprød, med god mineralitet og klassiske undertoner af stikkelsbær og især grapefrugt. Køber man årgangen 2012 som magnumflaske , vil man opleve en del mere fylde og fedme. Vinen er dejlig til grillet fisk og lyst kød, men fungerer også fremragende som et godt glas inden maden. 

Chardonnay Hunters

Pris: 130,00 Kr.

Årgang: 2015

Vintype: Hvid

Druer: Chardonnay

Område: Marlborough – New Zealand

Alkohol: 14%

Producent: Hunters Wines

Volume: 0,75 l

En ganske fyldig Chardonnay, med en elegant balance mellem frugt og egetræ. Ingen skarpe kanter og  lidt kølig i stilen, med god ren eftersmag. Kan nydes til stort set hvilken som helst ret, hvor man ville vælge en Chardonnay. 

Pinot Noir Hunters

Pris: 150,00 Kr.

Årgang: 2013

Vintype: Rødvin

Druer: Pinot Noir

Område: Marlborough – New Zealand

Alkohol: 14%

Producent: Hunters Wines

Volume: 0,75 l

Selvom Hunters Wines høster mest anerkendelse for deres fantastiske hvide vine, kan de også producerer røde af samme kvalitet. Det er denne Pinot Noir et godt eksempel på. Dejlig ren duft af Pinot Noir, med en anelse kirsebær og lidt krydderi. God fyldig smag, med en anelse sort peber. Behagelig lang eftersmag. Drikkemoden nu, og et par år frem. 

Sauvignon Blanc Late Harvest 

Pris: 180,00 Kr.

Årgang: 2014

Vintype: Dessertvin

Druer: Sauvignon Blanc

Område: Marlborough – New Zealand

Alkohol: 13%

Producent: Hunters Wines

Volume: 375 ml

Frisk elegant dessertvin, der skønt den er sødmefuld og rund, har en fin syre. Nuancer af fersken og abrikos er gennemgående smagsmæssigt. Fremragende til de fleste desserter og blå oste. 

Sauvignon Blanc Spring Creek

Pris: 90,00 Kr.

Årgang: 2016

Vintype: Hvidvin

Druer: Sauvignon Blanc

Område: Marlborough – New Zealand

Alkohol: 13%

Producent: Hunters Wines

Volume: 0,75 l

Let tør og frisk Sauvignon Blanc, med en meget vellykket struktur og renhed i både duft og smag. Toner som grønne æbler, melon og citronskal spiller perfekt sammen. Duften er mere stikkelsbær/passionsfrugt. Fremragende til mange vegetarretter, salater, fisk og som et køligt glas, der sagtens kan stå alene. 

 

 

 

Pinot Noir Spring Creek 

Pris: 120,00 Kr.

Årgang: 2012

Vintype: Rødvin

Druer: Pinot Noir

Område: Marlborough – New Zealand

Alkohol: 13%

Producent: Hunters Wine

Volume: 0,75 l

Dejlig frisk Pinot Noir i den lettere stil, hvor ribs, hindbær og kirsebær er flot representeret, med svage noter af tobak og krydderier. En rigtig drikkevenlig vin til lyst kød og tunge fiskeretter.

Hunters

Hunters Wines blev grundlagt i 1982, af den irske tilflytter Ernie Hunter, der desværre døde kort efter at have produceret sin første prisvindende vin. Heldigvis var hans kone Jane Hunter en lige så dygtig vinproducent, og har op gennem 90érne vundet mange priser og udmærkelser, for især husets fremragende Sauvignon Blanc.  Marlborough-distriktet, på toppen af sydøen, er et ret nyt vinområde, der blev beplantet midt i 1970érne. I dag er det den største vinproducerende region i New Zealand, hvor Sauvignon Blanc druen gror på omkring 80 procent af det opdyrkede areal.